La citrullina

La citrullina, dal latino citrulus, che significa cocomero, è un aminoacido non essenziale isolato per la prima volta nell’anguria. Si usa anche per combattere l’impotenza e la disfunzione erettile. Ecco perché si dice che l’anguria sia afrodisiaca. E’ un ottimo vasodilatatore, stimola il sistema cardiocircolatorio e per questo motivo migliora il recupero muscolare e potenzia la performance aerobica.

È precursore dell’arginina e quindi partecipa anch’essa al processo di sintesi nell’ossido nitrico. L’importanza della citrullina nella performance sportiva è data dal fatto che la sua assunzione, aumentando la disponibilità di arginina nel sangue, incrementa la sintesi del suddetto ossido nitrico.

Altro aspetto da considerare è che la citrullina partecipa attivamente al ciclo dell’urea ed è coinvolta nelle difese immunitarie. prozis.it/65Ft