Abbiamo già visto che cosa sono e a cosa servono le proteine. Tutte le cellule del nostro corpo contengono proteine. Il corpo per assimilarle necessita di tutti gli aminoacidi, la mancanza anche di un solo aminoacido non permette la giusta assimilazione. Le proteine che contengono tutti gli aminoacidi si dice abbiano alto valore biologico. Non…

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Un’alimentazione sana è fondamentale non solo per fini estetici, ma soprattutto per un benessere generale, per non avere problemi cardiovascolari, per non avere problemi ormonali e per avere gli organi interni sani. Ma cosa significa mangiare bene? La regola principale è sempre quella del calcolo calorico e non eccedere con le kcal, dopo questo viene…

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