La vitamina B7, o inositolo, non è proprio una vitamina. E’ un nutriente fondamentale per il nostro organismo. E’ idrosolubile, non viene dunque immagazzinato dal nostro organismo ma deve essere assorbito con costanza attraverso gli alimenti. Ma viene anche prodotto dal nostro organismo. Stimola la produzione di lecitina, sostanza che compie un’azione di pulizia delle pareti interne delle arterie. Ecco perchè è utile a…

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