I radicali liberi sono molecole che possiedono un elettrone spaiato nel suo orbitale più esterno. Essi cercano di recuperare un elettrone dalle cellule accanto per ritornare in equilibrio e questo li rende instabili e pericolosi se in eccesso. Possiamo dire che i radicali liberi sono gli scarti creati dal corpo in presenza di ossigeno oppure…

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